sexta-feira, 27 de novembro de 2009

Vai um suco de graviola aí?



No calor medonho que tem feito por aqui, o jeito é ficar arranjando jeito pra resolver...Os sucos naturais são sempre uma ótima opção...eu pelo menos adoro!
Tem segredo não: Bata a polpa da graviola com água na tecla "pulsar" do liquidificador com bastante cuidado para não triturar as sementes. Passe na peneira, adoce a gosto, junte bastanteeee gelo e refresque-se!
E fala sério: tem coisa mais gostosa que um suco de graviola bemmmm gelado?

Pra quem não conhece, apresento a graviola:
(que além de refrescante ainda faz muito bem à saúde)

A graviola é uma fruta originária das Antilhas, prefere climas úmidos, baixa altitude, e não exige muito em relação a terrenos. A graviola é uma árvore de pequeno porte (atinge de 4 a 6 metros de altura) e encontrada em quase todos os países tropicais, com folhas verdes brilhantes e flores amareladas, grandes e isoladas, que nascem no tronco e nos ramos. Os frutos tem forma ovalada, casca verde-pálida, são grandes, chegando a pesar entre 750 gramas a 8 quilos e dando o ano todo. Contém muitas sementes, pretas, envolvidas por uma polpa branca, de sabor agridoce, muito delicado e semelhante à fruta-do-conde.
Esta fruta é conhecida não somente por seu delicioso sabor característico, levemente azedo, bem como seu riquíssimo conteúdo em nutrientes. Cerca de 100 gramas de graviola fornecem em média 60 calorias, 25 mg de cálcio, 28 mg de fósforo e 26 mg de vitamina C (um terço da Recomendação de Ingestão Diária).
Por se tratar de uma fruta com riquíssima composição nutricional, a graviola apresenta inúmeras propriedades terapêuticas, podendo ser utilizada em sua totalidade. Aproveitam-se as folhas, as flores, os brotos, os frutos verdes ou maduros. A graviola pode ser utilizada sob a forma in natura, sob a forma de chás, preparada como cataplasmas que são sobrepostos diretamente nas afecções cutâneas e também em cápsulas que contêm os princípios nutricionais desta maravilha da natureza.
Porém, uma das maiores descobertas sobre a graviola foi sua sensacional capacidade de agir contra as células do câncer, mostrando em testes em laboratório um potencial extraordinário.

Dentre as propriedades terapêuticas da graviola pode-se destacar o seu potencial diurético, adstringente, vitaminizante, antiinflamatório, anti-reumático, bem como sua propriedade antiespasmódica, antitussígena e anticancerígena. É boa fonte de vitaminas do complexo B, importantes para o metabolismo de proteínas, carboidratos e gorduras, incrementando o cardápio com vitaminas e minerais, bom para a saúde. É ruim para pessoas com caxumba, aftas ou ferimentos na boca, que devem evitar consumi-la in natura, pois sua acidez é irritativa e pode provocar dor.
FONTE: JUNQUEIRA, N.T.V.; OLIVEIRA,

20 comentários:

  1. Re... nunca provei graviola mas achei interessante esse suco :-P

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  2. Renata, nunca provei e nem conheço a graviola, mas deve ser muito bom o suco, e suas propriedades medicinais então são maravilhosas.
    Bjs

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  3. Olá Renata!

    Visitei o seu blogue e fiquei curioso com o "Suco de Graviola"!

    Será que posso encontrar por aqui na Europa, sendo ele um Fruto originário das Antilhas?

    Parabéns pelo Blogue!

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  4. Que delícia Rê, um suquinho de graviola bem docinho e com bastante gelo.. Hmm!

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  5. Claro que eu queria menina!!!quanto custa o transporte??? beijokas:**))

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  6. Estas sua receitas têm muito bom aspecto vou seguir com certeza, viajante!! já sabe, quando voce estiver em Portugal, avisa!

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  7. Estas sua receitas têm muito bom aspecto vou seguir com certeza, viajante!! já sabe, quando voce estiver em Portugal, avisa!

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  8. Renata minha amiga,

    As suas receitas são maravilhosas,
    parabéns!

    Venho agradecer-lhe a visita e o seu belo comentário!

    Desejo-lhe tbem um Natal abençoado pleno de Amor, Paz e Luz, com muito presentes é claro!

    Grande abraço,
    FrancK

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  9. Hola Renata, un fruto excelente por lo que dices y el zumo tiene que estar muy bueno, que suerte teneis con lo del calorcito, aquí en España estamos ya en invierno, frio frio.
    Besos.

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  10. Hola Renata, pienso igual que Javier, este zumo debe ser muy bueno, un saludo.
    JUAN

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  11. Ah, um suco de graviola é algo sensacional!
    Gostei do seu blog. Aquele molho de jaboticada impressionou-me. Amo jaboticaba, mas aqui, quando elas aparecem, são pequenas e já estão ácidas. Adoraria experimentar seu molho...
    Obrigada pela visita ao meu blog "Só Receitas Simples".
    Abraços,Laura Lucia

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  12. Outra fruta que aqui nao existe nem no sonho! Gosto muito de graviola e acho linda! Quem me dera poder tomar um poquinho deste suco - snif, snif...
    Bjos
    Léia

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  13. Olá Renata!
    Nossa que blog literalmente gostoso!
    Fiquei doida com este bolinho de mandioca abaixo (já copiei a receita) e o sorvete com morangos ao Porto.
    Adorei tudo!
    Se quiser, visite-me também.
    bjs cariocas

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  14. Olá
    Boa matéria!
    Quando faço o suco fica "babento". Como faço para não ter esse efeito de quiabo?
    Obrigado
    Danilo

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  15. Danilo, não descobri o seu contato, então respondo aqui mesmo:

    O meu suco não fica babento...deve ser pq não trituro as sementes...coloco na tecla pulsar do liquidificador, e assim as sementes se separam da polpa, e o suco fica maravilhoso! Seria a única dica que eu poderia te dar, espero que dê certo!

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  16. Minha sogra tem um pé no quintal, é uma fruta muito boa!

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  17. bato a poupa com suco de saquinho fica uma delicia esperimente.

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  18. bato a poupa com suco de saquinho fica uma delicia esperimente.

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  19. olá pessoal suco da graviola é uma delicia, vale a pena experimentar, bjs, marcos basilio - joão pessoa pb

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  20. Amei ler sobre as informações da graviola, que frutinha poderosa!Que delícia o suco de caixinha! Tomei com prazer, ainda mais sabendo do seu poder nutricional.
    Agora não esqueça de reaproveitar ou reciclar a caixinha...
    Parabéns ao blog que é de fato literalmente gostoso regado de suco de graviola.

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