sábado, 17 de julho de 2010

Bisnaguinhas de Leite


Um pãozinho leve, tranquilo, fácil de fazer...pra comer do jeito que você preferir...com frios pra virar um sanduíche, com geléia, com patê, com manteiga...do que jeito que for, é sempre muito gostoso!

Ingredientes:

500 g de farinha de trigo
100 g de açúcar ou ¾ de xícara de chá
100 g de margarina
50 g de fermento fresco
1 pitada de sal
2 ovos grandes
200 ml de leite ou até dar o ponto

Preparo:

Dentro de uma vasilha, faça uma esponja com um pouco de leite, o fermento e um pouco de farinha ( 50 g mais ou menos ). Deixe descansar por 15 minutos.
Adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia. Faça o modelo em bolinhas ou compridinhos.
Coloque em assadeiras untadas, pincele com ovos batidos e espere o crescimento até atingir o dobro. Após tudo pronto, pincele de novo com ovos e leve para assar em forno à 200º c por aproximadamente 10 minutos.

Fonte: http://tvtem.globo.com/culinaria/

23 comentários:

  1. NOOOOOOOOSSA QUE LINDOS!!
    COM CAFÉ BEM QUENTINHO VAI MUITO BEM!
    BEIJO
    BOM SABADO!

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  2. Que lindas Re, um pãozinho versátil né, nem salgado nem doce, muito bom, comeria primeiro com um salaminho e depois com uma geléinha! kkkkk... Bjinhos e um ótimo final de semana!

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  3. mmmmmmmmmmmmmmm...che buoni!!!bravissima!

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  4. Rê eu desisti temporariamente dos pães, pelo menos até esquecer o ultimo fracasso.
    Sou uma negação!!!
    Ficaram lindinhos seus pães!
    Bjs

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  5. Muito lindinhos, devem estar deliciosos!!!
    Amiga, e que salada super chique e charmosa, como tudo o que faz!

    Bjusss

    Eliane

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  6. Ficaram lindos!!!!! Devem ser deliciosos adorei!!
    Beijinhos e bom fim de semana

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  7. Parecem deliciosos, Renata.
    Preciso me aventurar na cozinha, agora que sou avó de tantos, porque o que criança come, ainda mais meninos, não é mole!
    E feito em casa, além de gostoso, é mais puro, mais saudável. Este pãozinho dá pra tentar fazer e vou me arriscar.
    Beijo!

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  8. Deliciosos se ven estos bollitos. La receta fácil Saludos

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  9. Me encanta esta receta, parece sencilla y deliciosa.
    Un beso.

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  10. Lindos e deliciosos com certeza.
    Bjs e Bom Final de Semana

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  11. Nossa , outro dia estava querendo comer uns paezinhos assim fresquinhos e nao sabia como. Estes parecem faceis de serem feitos e uma delicia.
    Bjos

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  12. Ola,querida Renata.
    Essa receita vai ser guardada e feita com carinho assim que eu puder.Explico:nos meus "contrabandos" de comidas para a India esqueci de trazer mais fermentos para paes,ahhhh,lamentavel,viu?
    Mas,sem duvida vou fazer,amiga.Qualquer dia desses vou postar no meu blog so as receitas que "roubo" de vc,kkkk.
    Adorei a receita e vc sempre e uma referencia de "bem comer".Grande beijo,querida.zenaide storino.

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  13. olá,
    que pão tão bonito e deve estar muito gostoso.

    bjs

    http://ajarquitecta.blogspot.com/

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  14. Ah, esse também vai para o topo da minha 'to do list', rsrs. Quem resiste a um pãozinho fofo de leite, com semsntinhas de gergelim?

    Beijinho, boa noite e bom domingo!

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  15. Unos pancitos delicados y muy tentadores.
    Besos

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  16. adorei seus pães, ficaram lindos! bjs

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  17. Renata, ficaram tão mimosos que dá até pena de comer,rsrs. Tão redondinhos.. tão apetitosos..

    Bjs

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  18. Ficaram lindos e super apetitosos :)
    beijinhos

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    Atentamente,

    Vincent

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  20. ficou tão lindo a foto..e a receita é maravilhosa..adoraia um aqui e agora...com uma xicara de café..tudo de bom!!bom domingo maiga...bjus..li

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  21. Que pães tão fofinhos!
    Renata, em relação ao polvo, o que eu cozinho também é congelado. Na verdade, um dos truques para o polvo ficar tenro é esse, usar polvo congelado, de modo que há quem compre fresco e depois congele antes de cozinhar por esse motivo ;)
    Bjs e boa semana!
    Madalena

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  22. Hummmm, que gostoso! Gosto muito de pão, como todos os dias e se deixar como varias vezes ao dia. Excelente receita, bem fácil.
    Um grande abraço
    Léia

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  23. tao bonitos e faceis de fazer
    posso roubar um:-)

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