sábado, 13 de novembro de 2010

Pão Doce de Laranja

Hoje temos esses pãezinhos doces e bem gostosos pro seu café da manhã, chá ou lanche...olha só:

Ingredientes:

-1 kg de farinha de trigo aproximadamente
-10 gramas de fermento biológico seco
-01 xicara de chá de açúcar
-02 ovos
-03 colheres (sopa) de manteiga
-03 colheres (chá) de sal
-350 a 400 ml de água morna
-raspas de uma laranja
-fondant de açúcar ou calda de laranja para decoração

Modo de fazer:

Bata no liquidificador os ovos, água, açucar, fermento, sal, manteiga, até formar um creme
Acrescente ao creme as raspas de laranja e a farinha, aos poucos, e sove até desprender das mãos.
Deixe a massa crescer num lugar protegido até dobrar de volume
Forme os pãezinhos e coloque para crescer novamente até que cresçam.
Asse em forno pré aquecido até que estejam crescidos e dourados
Use aquela cobertura de açucar de confeiteiro e caldo de laranja, ou fondant para decorar os pãezinhos.
Um abraço a todos, aproveitem o fim de semana!

19 comentários:

  1. Minha amiga...uhummmm, que vontade de estar ai..hahahaha, tomar um cafè mineiro....òtimo final de semana !!! Bjim

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  2. LINDOS PÃEZINHOS RENATA ,MAS Ñ SOU BOA COM PÃES!

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  3. Esto tiene que ser una autentica delicia, que ricos que se ven.

    SAludos

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  4. Que fofos, adorei! Devem ter ficado uma delícia!

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  5. Esse pãozinho com uma geleia citrica fica bom né?

    Uma pergunta, vc é parente do João Wesley Boechat de São José dos Campos????

    Sou muito amigo da família dele, dos filhos, praticamente crescemos juntos...

    abraço

    Daniel

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  6. Delícia Renata! Pão feito em casa é todo de melhor que existe! O único problema é que a gente não consegue parar de comer enquanto não acaba! Abraços!

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  7. Oi, Re,

    Ah, se um pãozinho quente já é algo delicioso, com aroma e sabor de laranja é boooom demais! Eu vou levar esta receita pois já vi que além de os pães ficarem lindos e saborosos, ela rende muito, né?

    Um beijo!

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  8. Oi,querida Renata.
    Socorrrooo!!!Nao posso fazer paes com 1 kg de farinha,vc sabe,somos dois,amiga.Mas como diminuir essas receitas?Comprei um fermento estranho,aqui na India,o unico que consegui,mas testei e deu certo,mas e grosso e esquisito,ora,pois!Me de um SOCORRO!!!Grande beijo.zenaide storino.

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  9. faz tanto tempo que não faço pão com laranja,os seus ficaram divinos! bjs

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  10. Solo que sepan la mitad de bien que se ven, han de ser un éxito.
    Un beso

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  11. panini deliziosi con quel tocco di arancia, complimenti, ciao e buon we

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  12. Que delicadeza Renata...
    São perfeitos esses pãezinhos...

    Tudo de bom como sempre...

    bjim
    Jana
    http://janainamechi.blogspot.com/

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  13. Hummm... pãozinho de laranja e com cobertura?? Eu queroOOOoOoooo!!
    Uma delícia!
    Bom feriado!
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  14. Eu também queria esses pãezinhos doces no meu café da manhã! Que delicia amiga.
    Bjim
    Léia

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  15. Oi,querida amiga.
    Me de uma luz.Achei um fermento aqui na India,grosso e muito difente dos nossos.Como faço para medir?Sera uma colher de sopa para um pao,eu nao sei,me da uma luz ta?
    Socooorrooo!!!Renata.Gde beijo.
    zenaide storino.

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  16. Esse pão fez crescer água na minha boca :)...
    K delícia
    beijinho

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  17. Pavlova receita identica da Nigella Lawson, é dela mesmo.

    Paozinho caseiro, o feriado boi bom mesmo

    que delicia!

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