quinta-feira, 13 de janeiro de 2011

Pão de Queijo de Singapura

Pra dizer a verdade não tenho a menor idéia de onde tenha vindo o nome desse pão de queijo...será que em Singapura tem pão de queijo também? Vai saber!!!
O fato é que eu vi essa receita no Mais Você, e fiquei logo querendo fazer, afinal, mineiro tem que ter pão de queijo na mesa todo dia, vocês já sabem...
E depois reforcei minha vontade quando vi os pãezinhos de queijo que  a Ana do delicioso blog  http://cozinhadaninha.blogspot.com/ fez...
Receitinha fácil, rápida, e os pães de queijo ficam macios, leves e super saborosos...faz também, você vai adorar, tenho certeza!
A receita:
- 1 xícara (chá) de polvilho doce (125 g) usei polvilho azedo 
- 1 gema 
- 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 
- 200g de cream cheese
- sal a gosto

1 - Numa tigela coloque 1 xícara (chá) de polvilho doce (125 g), 
200 g de cream cheese, 1 gema, 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado e sal a gosto e misture com as mãos até ficar uma massa homogênea
Obs: a massa no começo parece dura, mas depois com o calor das mãos vai amolecendo e dando ponto 
2 - Com as mãos faça pequenas bolinhas, coloque numa assadeira untada com manteiga e leve ao forno médio pré-aquecido a 180 graus por +/- 20 minutos. 
Retire do forno e sirva em seguida
RENDIMENTO: 20 bolinhas de 15 g

 
Se você quiser outra reeita de pão de queijo tem aqui: 
http://eternosprazeres.blogspot.com/2009/09/o-pao-de-queijoe-mineirouai.html

29 comentários:

  1. Oi linda
    Que delicia de pão de queijo, adorei!
    Bjo grande
    Léia

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  2. Nossa, renata, essa receita é fácil e pequena. A minha rende um monte de pães e daí preciso congelar, guardar ou chamar o quarteirão inteiro pra ajudar a comer!
    Vou fazer essa , com certeza. Talvez agorinha mesmo!
    Ah, e tem promoção surpresa no meu blog. Aparece lá, viu?
    Bj
    Deborah
    www.delicias1001.com.br

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  3. a receita parece mesmo muito fácil, a primeira vez que fiz pão de queijo a receita rendeu um monte de pães, tive que chamar a vizinhança para ajudar a comer... eh eh eh
    esta receita é a quantidade ideal.

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  4. São divinos mesmo esses pãezinhos amiga, aqui em casa já foi eleito como o preferido, eu amo, e os seus estão mega lindos, parabéns, bj♥kas enormes queridona, ;)...

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  5. Que delícia esse pão de queijo, com cream cheese nunca tinha visto. Estão com uma cara ótima!
    beijos

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  6. Renata,
    Adorei essa receita, e o melhor, tenho todos os ingredientes aqui em casa.
    E já viu, né? férias com filhos em casa, pedem lanchinhos deliciosos e praticos como esse.
    Ah, ontém fiz uma receita sua, e fez o maior sucesso por aqui.
    beijos

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  7. Oi, Re,

    Realmente, nós mineiros não podemos ver juntas as palavras pão e queijo que já ficamos alvoroçados, né não? Fiquei imaginando que estes pães de queijo foram inventados por algum mineiro que se viu, em Singapura, sem ter os ingredientes para fazer o pãozinho tradicional, rsrs. Mas devem ficar muito bons, por isso estou levando a receita, rsrs.

    Um beijo e boa tarde!

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  8. que receitinha esperta hein? adorei a toalhinha embaixo dos pãezinhos. Acho que tem mineiros em Singapura será que não?

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  9. Olá
    O pão têm um aspecto excelente, mesmo fofinho.
    bjss

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  10. Ficaram lindos!
    Já apontei a receita!
    :o)

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  11. Só isso Renata? Mas parece fácil demais... Coisa de Singapura n'é? Abraços!

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  12. Nossa Renata...ficaram lindos estou aqui com água na boca,deu até vontade de ir correndo pra cozinha eu amo pão de queijo...
    Abraço t+.

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  13. ai Re é só ver seu blog que já fico toda corajosa em fazer pãezinhos de todas as formas e um belo pão de queijo desse...
    Mas já apanhei tanto que faz um tempinho que nem tento mais...rs
    Acredito que o polvilho não seja bom aqui, porque qdo trazem de fora dá certo...vai saber...rs

    Mas uma hora sai um pãozinho desse sai...

    bjim

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  14. Amiga,

    Pão de queijo vim correndo, rsrsrsr
    Amei!
    Como sempre arrasando.
    Bjussss

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  15. Ai, minha amiga! Lá vai uma piadinha infame, me desculpe: é para comer de pauzinhos?!
    Adorei os pãezinhos, coisa linda mesmo!!

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  16. TEM UM ASPECTO TÃO BOM, DAQUELES QUE SE DESFAZEM NA BOCA.
    BJS

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  17. Oi Re, pão de queijo eu adoro assim com receita bem prática, este deve ter ficado muito bom,
    aproveitando, obrigada pelas dicas ok
    bjs
    Paula

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  18. Renata, adoro pão de queijo seja de onde for! hehe

    Mas, diga-nos: é tão gostoso quanto o famoso pão de queijo mineiro?
    A cara, pelo menos, está maravilhosa!

    bjs cariocas

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  19. Una meraviglia ..sono stupendi per forma colore , tutto davvero belli
    brava ♥

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  20. Nossaaaa pão de queijo com cream cheese? acho que já vou experimentar, a receita, já copiei.
    Bjs

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  21. Nham nham, eu quero aquele mais moreninho!

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  22. P.S.: e o que é essa cesta com toalhinha rendada?? Que capricho! Morri!

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  23. Oi Renata, adorei a receita e com certeza vou experimentar fazer. O bom é q ela rende o necessário para uma fornada só.
    Tambem tenho um blog com receitas, se se interessar, dá uma passadinha por lá.

    http://sophiacancook.blogspot.com/

    Adorei seu blog, tá de parabens.
    Abraços.

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  24. Gsto imenso de pães de queijo e já testei várias. Dessa maneira ainda não conhecia ( com cream cheese). Tenho de experimentar pois ficaram lindos!
    Bjn
    Márcia

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  25. o que e cream cheese nao entendo essa lingua por favor mim exprique

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    Respostas
    1. ate agora nao tenho a resposta o que e cream cheese quero fazer os paes de queijo ei alquem ai pode mim responder obrigada

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  26. www.philadelphia.com.br/produtos/philadelphia-original.html

    Nesse link você vai poder saber o que é cream cheese,

    qualquer dúvida, é só perguntar, mas por favor queira deixar seu nome

    Obrigada pela visita,

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