segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

Suco de Limão, Hortelã e Gengibre - sob medida para um domingo de muito calor!

Copiado do cucchiaiopieno da minha querida Leinha. Fantástica limonada que fez a minha alegria e aplacou um pouco do calor que fez aqui ontem (e continua fazendo hoje!)  Pensa num suco delicioso, que refresca até a sua alma: é esse!!! Se você aí está sofrendo com o calor que nem nós aqui, vai correndo fazer, esse suquinho é um dos melhores que eu já tomei na vida!
Anota aí, que ficar só reclamando do calor não tá com nada!

Ingredientes para 1 litro e meio de suco

1 colher (sopa) de casca de limão orgânico
1 1/2 xícara (chá) de açúcar (usei apenas 1 xícara e ficou perfeito)
3/4 xícara (chá) de agua quente
1 1/2 xícara (chá) de suco de limão (usei 1 xícara só)
1 litro de agua fria (filtrada ou mineral)
1 pedaço pequeno de gengibre cortado em fatias
1 xícara (chá) de folhas de hortelã
Gelo a gosto

Modo de preparo:
Lave os limões, seque-os e rale fino. Em uma coqueteleira (se não tiver coloque dentro de um vidro com tampa), junte a casca de limão, o açúcar e a agua quente. Agite bem.
Transfira para o liquidificador, acrescente o suco de limão, a agua fria, o gengibre e a hortelã. Coloque bastante gelo e bata bem. Sirva.

31 comentários:

  1. Buona...una bibita molto rinfrescante...buona settimana...ciao.

    ResponderExcluir
  2. Nossa, deve ficar muito refrescante mesmo!
    Vou experimentar, assim como a receita daquele bolo de claras que já copiei...rs!
    Bjuss, boa semana!

    ResponderExcluir
  3. Hummmmm...muito interessante.
    Deve ser bem refrescante mesmo.
    Xeros

    ResponderExcluir
  4. Oi, Renata!! Vi esse suco no blog da Leia e achei tentador! Agora você reforçou com pompa a vontade que fiquei de experimentar! Que cor fantástica!! Um grande beijo!!

    ResponderExcluir
  5. Ministério da Saúde28 de fevereiro de 2011 10:31

    Manter uma rotina de hábitos saudáveis é fundamental para a prevenção e controle da diabetes e hipertensão. Confira as dicas para ter um estilo de vida saudável: http://bit.ly/gKdym6.
    Siga-nos no Twitter e fique por dentro desta campanha: www.twitter.com/minsaude
    Para mais informações: comunicacao@saude.gov.br ou www.formspring.me/minsaude
    Obrigado,
    Ministério da Saúde

    ResponderExcluir
  6. Parece delícioso e super refrescante!! Adoro sucos com hortelã, mas nunca experimentei essa mistura!
    bjs

    ResponderExcluir
  7. Esse suco deve ser bem saboroso. Até na cor é fresco !

    ResponderExcluir
  8. Rê,
    adorei a cor! Deve ser deliciosa! Estou com saudades...Beijos e linda semana!

    ResponderExcluir
  9. Renata,

    Aqui em São Paulo tbém está fazendo um calor de rachar, e nada mais convidativo do que essa limonada que vc sugere. Adorei a adição do gengibre, acho que combina muito bem com o limão e deve ter dado um aroma delicioso. Ficou muito linda a apresentação.
    Obrigada por retribuir a visita e pelos elogios.... Bjos..uma linda semana

    ResponderExcluir
  10. Que refrescante!! me sorprende el toque de gengibre.
    Habrá que probarla.
    Un beso

    ResponderExcluir
  11. Que refrescante y rico tiene que estar esto.

    Saludos

    ResponderExcluir
  12. Renata
    Vamos postar delícias para o Carnaval numa BLOGAGEM COLETIVA?
    Para quem está se preparando para cair na folia, ou simplesmente tirar essa folga para descansar, muitas delícias - leves e fáceis de preparar.
    Publique alguma receita ou dica relacionada com o assunto.
    Espero você junto comigo nesta blogagem.
    Veja lá.
    Bj
    Deborah

    http://www.delicias1001.com.br/2011/02/blogagem-coletiva-carnaval.html

    ResponderExcluir
  13. Una bibita deliziosa e molto rinfrescante! Bravissima, baci

    ResponderExcluir
  14. Ótimo suco Renata! Gostei da parte de colocar água quente, nunca tinha feito assim. Abraços!

    ResponderExcluir
  15. Oi, Re,

    A imagem é mesmo ultra refrescante!
    E a água quente com a posterior liquefação devem extrair todo sabor dos ingredientes, rsrs.
    Ótima receita!

    Um beijo e boa semana

    ResponderExcluir
  16. Amiga, você disse tudo: é um suco que refresca a alma!
    Muito obrigada pelo carinho de sempre.
    Bjo grande
    Léia

    ResponderExcluir
  17. Humm, que beleza de suco!!!Super refrescante!!!

    Bjs...Boa semana!!!!

    ResponderExcluir
  18. Ola,querida Renata.
    A sua preocupaçao com nosso bem estar,no calor medonho do Brasil,merece um capitulo a parte,amiga.Olha,comprei uns limoes sicilianos para contrabandear para o Brasil,nao conte a ninguem,rsrrs.Mas nao resisto,amiga,sao bons demais.Citei vc no meu blog,a sua revelia,viu?Mas seu post com as comidas do Oscar esta esplendido,merece ser visto por todos.Grande beijo e uma semana iluminada para vc.zenaide storino.

    ResponderExcluir
  19. Rê,
    Vocês duas fazendo esse suco tem de ser bom demais da conta.
    Aqui a temperatura caiu barbaramente, com sensação térmica de 16° e amanhã deve ser o dia mais frio do ano...
    Boa semana!

    ResponderExcluir
  20. Que cor mais linda desse suco Re, deve ter ficado extremamente refrescante! Adorei a receita! Beijos e uma ótima semana!

    ResponderExcluir
  21. Hum... bem refrescante... adorei.

    Um abraço,
    João Mario

    ResponderExcluir
  22. Mega refrescante Rê queridona, aceito um copinho,rsrsrsr!!!, adorei a receita, bj♥kas, Ana, ;)...

    ResponderExcluir
  23. Hola Renata!
    Me ha sorprendido el toque de jengibre. Debe de ser muy refrescante... En Barcelona hace frio y llueve, pero me lo beberia muy a gusto. Me he apuntado la receta para hacerla en verano!! Beijos

    ResponderExcluir
  24. Ficou com uma cor que até apetece, até com frio como se faz sentir aqui :)...
    Excelente
    beijinhos

    ResponderExcluir
  25. impressionantemente deliciosa. que limonada! boa semana

    ResponderExcluir
  26. Bella fresca questa bibita e buona ma qui da me ieri scendeva la neve :) bacioni ciao

    ResponderExcluir
  27. Adoro essa combinação! Em um shopping aqui de POA tem um lugar que faz este suco - o nome é beija flor! Tomo sempre que vou lá! Beijo, JU

    ResponderExcluir
  28. A cara do verão!! Mata a sede só de olhar!!! Lindo!
    Bjs

    ResponderExcluir
  29. Esta com um aspecto super refrescante essa limonada...

    Beijinhos

    ResponderExcluir
  30. Ficou lindo! só faltou erva cidreira, ou capim limão.
    Vou fazer já já. Tenho muuuitos limoeiros!

    ResponderExcluir

É um prazer tê-lo aqui,fique a vontade para deixar seu comentário!