quarta-feira, 2 de fevereiro de 2011

Torta de Abobrinha

Essa torta de abobrinhas  da Fla, do Arte na Cozinha  já esteve presente em quase todos os blogs amigos...UM SUCESSO TOTAL!!! Tive que provar, afinal,
não seria eu a ficar de fora não é?
E digo, façam meus amigos, porque ela é mesmo uma delícia! Sirva com
saladinha e mais nada...Te garanto que você vai ficar feliz, pode saber que vai!

A receita da Fla, pode anotar:

Ingredientes:

- 3 ovos grandes
- 1 xícara chá mal cheia de óleo
- 1 e 1/2 xícara chá de leite
- 13 col. sopa de farinha de trigo
- 1 col. sopa de fermento em pó
- 3 xícaras chá de abobrinha brasileira crua em cubos médios
- 1 e 1/2 xícara chá de queijo parmesão picado em cubos médios (usei Minas curado)
- 1 prato sobremesa de queijo parmesão ralado
- sal a gosto

Preparo:

- Misture os ovos, o óleo e o leite com a ajuda de um fouet ou liquidificador.
- Adicione a abobrinha e o queijo picado, mexa bem.
- Coloque a farinha de trigo e o fermento, misture bem e coloque um pouco de sal.
- Unte uma forma com margarina e farinha.
- Coloque a massa e por cima polvilhe o queijo parmesão ralado.
- Leve ao forno médio por cerca de 40 minutos ou até que a torta esteja bem corada.
- Sirva a torta morna.

23 comentários:

  1. Também babei na trota mas até hoje não pude fazer!! A sua mini ficou lindinha!
    bjs

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  2. Eu adoro abobrinha, ando com vontade de comer uma omelete com abobrinha, ai que fome que eu estou! rsrsrs... Ficou linda a torta Re, o blog da Flavinha é ótimo! Beijos

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  3. Eu já fiz várias vezes e é sucesso total! Cada vez mudo um detalhe, mas sempre fica muito boa! vela a pena mesmo. Beijos, Ju

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  4. Uhmmm Rê, esta torta me lembrou uma que faço, de liquidificador, mas nunca fiz com abobrinha e queijo, deve ficar maravilhosa! Vou testar. Beijos.

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  5. Oi, Re,

    Ainda não fiz mas tenho certeza de que esta torta deve ficar uma delícia! Leva abobrinha, que eu adoro, e a massa é muito parecida com a de uma torta que faço, de cebola ou peixe e fica também muito saborosa!

    Um beijo

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  6. á coisas que nunca experimentei nem sei porque espero bjokinahss

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  7. Veramente deliziosa e ben presentata!!! Bravissima, un abbraccio

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  8. E eu? Vou ficar de fora? Nem pensar!
    Também quero experimentar ;)
    Vê se arrumo um tempinho para pôr em prática a receita da Fla. A foto da sua torta tá linda. Mostra bem o saborosa que deve ser.
    Beijinhos,
    Rute

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  9. Hummm, do jeitinho que eu gosto! Ja' irei anotar!
    Bjo grande
    Léia

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  10. Receita simples, leve e bem interessante Renata. Ótimo aspecto, abraços!

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  11. Humm, essa combinação de abobrinha e queijo é td de bom, sua torta ficou linda o blog da amiga Fla é o máximo, só tem delicias. beijinhos

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  12. Oi Re....
    Primeiro quero agradecer de todo coração suas palavras la no meu cantinho em um momento tão dificil pra mim...Obrigada pelo carinho e pela força... Agora a vida continua e chega de tristezas...

    sabe que até comprei a abobrinha pra fazer essa torta e acabei dando outro final pras bonitas??? TEEENHO que fazer esta receita loguinho...rsrs
    Muito boa mesmo...]


    bjim e obrigada mais uma vez...

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  13. Essa torta deve ser ótima. A "cara" tá linda! Vou prová-la. Desse fim de semana não passa. .

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  14. Una torta fantastica. Se ve deliciosa.

    Saludos

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  15. Querida Renata,
    Uma pequena delicia essa Torta de abrobinha.
    Deve ser de sabor bem delicado.
    Um beijinho.

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  16. um legume tão comum que se tranforma nessa delícia chic. uma boa ideia. um abraço

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  17. Renata, olá!
    Esta receita tb estará brevemente em meu blog....
    Adorei suas receitas, suas aventuras culinárias!
    P.S.: "Linkei" vc na minha cozinha!
    Beijo!!!

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  18. adorei sua torta de abobrinha,,ficou linda..bjus

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  19. nunca fiz este prato dmas de facto deve ficar uma maravilha:-)
    beijinhos

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  20. Fica muito bonita essa torta e com certeza deliciosa.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  21. Ciao Renata,

    Amei essa receita, facil e com uma cara otima.
    Ja anotei aqui e amanha mesmo vou fazer.
    Aqui nessa regiao o ( zucchini) que é a abobrinha, é muito usado; fazem a famosa torta verde e nao gosto muito nao... talvez falte alguma coisa ...o queijo dessa ai rsrrs tenho certeza que vou amar essa receita.
    bju

    Taina

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  22. Renata ainda não fiz essa torta, deve ficar deliciosa, porque está linda! bjs

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  23. Amiga não fiquei de fora, graças a Deus, rsrsrsrrsrsrsr
    Fabulosa!!!
    Postei no nosso fórum
    http://minhastuasnossasreceitas.inix.com.br/viewtopic.php?f=82&t=13489&p=49296&sid=82d36251289a22b5cff6b1c73c995e8f#p49296

    Tua ficou espetacular.
    Bjusssssssssssssss

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