sábado, 16 de abril de 2011

Mosaico de Chocolate

Você pode fazer uma sobremesa bem mais caprichada do que essa, pode ter certeza!
Tem dia que a gente está descuidada, e as coisas nem sempre saem do jeito que a gente quer...mesmo assim, eu recomendo: essa torta é maravilhosa, faça sem medo, e espere os elogios, porque eles virão, sem dúvida que sim!

Anote a receita:

- 3 pacotes de biscoito tipo Oreos 
(OBS: retire o recheio dos biscoitos de 2 pacotes)
- 250 g de chocolate meio amargo picado
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 600 g de chocolate branco picado
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- manteiga para untar

Modo de fazer:

1. Numa fôrma de fundo removível (20 cm de diâmetro) untada, vá arrumando um pacote de biscoito negro recheado sabor baunilha no fundo da fôrma. 
Na lateral da fôrma arrume os biscoitos (sem recheio) e reserve alguns sem recheio para decorar a torta. 
Reserve.
2. Em banho-maria derreta 250 g de chocolate meio amargo picado com a lata de creme de leite sem soro (reserve o restante do creme de leite). Reserve.
3.  Num outro banho-maria derreta 600 g de chocolate branco picado com a lata de creme de leite sem soro e 1 colher (sopa) de essência de baunilha. Reserve.
4.Sobre os biscoitos (que estão na fôrma) acrescente metade do creme branco e leve à geladeira para endurecer (+/- 10 minutos).
5. Retire a fôrma da geladeira, acrescente todo o creme preto e leve a fôrma novamente à geladeira para endurecer (+/- 10 minutos).
6. Depois retire a fôrma da geladeira, coloque o restante do creme branco, cubra com biscoitos sem recheio e leve à geladeira por aproximadamadamente 1 hora

28 comentários:

  1. Maravilha amiga e assim fresquinho uma delicia,bjokinhass

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  2. Mais caprichosa Re? Aonde c vai!!!
    Está linda...muito boa essa receita hem...Hum adoro chocolate branco minha amiga, na verdade sou chocólatra assumida...gostei móooiiito....bjocas bom final de semana..

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  3. Oi, Renata!! menina, isso não tem como ficar ruim!! Delícia!! Fiquei pensando em quantas vezes eu chamei a atenção dos meninos aqui porque abriam o pacote de biscoito recheado, raspavam o recheio com os dentes e ficavam as duas bandas dos biscoitos para irem para o lixo. Já pensou se eles pequenos me pegassem raspando o recheio e jogando no lixo?? Perdia a moral...hahaha. Vou fazer a torta! Bom final de semana!!

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  4. Bellissima e sicuramente buonissima...ciao.

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  5. Nossa , Rê , meus filhotes vão enlouquecer com esta torta. Eles adoram este biscoito! Ficou show de bola!
    Beijos!

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  6. Tudo bem, agora quero que você conte o segredo de se manter linda assim comendo essas maravilhas!!! Deve ser enlouquecedor, cheio de crocks!!

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  7. Oi, Renata
    Faz tempo que eu não te visito e percebi que a carinha de sua casa está diferente.
    Lindinha...
    E que sobremesa, hein?
    Dos Deuses.
    Bjs

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  8. Renata,
    Ai que delicia de sobremesa... Super chic e com um aspecto delicioso. A apresentacao esta lindaaaa.

    Beijinhos

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  9. Bom eu ache que está um espanto! E já guardei a receita.

    Beijos.

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  10. Huuumm, ótima sugestão para sobremesa de Páscoa, que delícia!

    Um beijo e bom dia, darling!

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  11. Que preciosidad, te ha quedado excelente.

    Saludos

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  12. Humm,que bom ...Depois de uns dias de ausência passar por aqui e encontrar esta delícia é ouro sobre o azul...

    Beijo.

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  13. minha amiga que maravilha..parabens..tô levando ela..para fazer...quem sabe na pascoa..amei..amei..bjus

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  14. Renata!
    Que preciosidad de pastel, y que bueno! Lástima que estamos un poco lejos... sinó ahora mismo iba a buscarte un trozito. Beijos!

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  15. Muito linda essa sobremesa.
    Deve ser deliciosa também.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  16. RENATA QUE BOLO MAIS LINDO , FICOU PERFEITO, NUNCA USEI OREOS EM BOLOS MAS GOSTEI DA IDEIA , FICA BEM GULOSO.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  17. Que rica sobremesa está estupenda, una torta que voy a copiar al pie de letra,maravillosa,cariños,buen fin de semana.

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  18. Está perfeita Renata, deve dar algum trabalho mas vale a pena para ver essa delicia e nos deliciarmos,

    beijos!!

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  19. Renata querida,
    nossa agora que me dei conta de quanto tempo eu não passava por aqui ...
    nãos ei como deixei isso acontecer já que adoroooo seu cantinho
    rsrsrs
    hoje por exemplo, to aqui com água na boca com essa receitinha ... que maldadeeee
    rsrs
    ja to anotando pra fazer!!

    bjao

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  20. Re dá uma olhada qdo der no meu blog e veja lá nos meus blogs que sigo, o seu que coisa mais estranha ta descrito ali. Eu hein!]Cada coisa de louco kkkk bjocas

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  21. Parabéns pela obra de arte, ficou ótimo! Deixei um selinho pra vc no blog! Beijinhos.

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  22. Que bela sobremesa, pra não sobrar nada... Re, também adorei o ovo em formato de coração, valeu pela dica
    bjs
    Paula

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  23. wowwwwwwwwwwwww è bellissima!baci!

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  24. Rê, parece deliciosa, adoro oreo!
    Bom domingo querida...
    Bjim

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  25. Esse seu mosaico é tudo de bom!!!! vou guardar para dividir com possíveis convidados, bjs
    Maura

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  26. Uau, amei! Ficou incrível, um aspecto de impacto - delicioso!
    Um abraço
    Léia

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  27. q delicia q fica....

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