quinta-feira, 7 de junho de 2012

Taças de chocolate e maracujá

Feriado, dia de pausa, de querer um pouco de descanso...de viajar, ou de ficar em casa curtindo a preguiça, de ir ao cinema, ou de ir pra cozinha, de fazer algo que te dê prazer, algo que te faça feliz...como uma sobremesa especial por exemplo...

Taças de chocolate e maracujá

Brigadeiro de maracujá:
1 lata de leite condensado
1/2 caixinha de creme de leite
1 colher de sopa de margarina
1 copo (200ml) de suco de maracujá concentrado
* Colocar numa panela e mexer no fogo até que comece a ficar cremoso e borbulhar. Retirar do fogo e reservar.

Brigadeiro de chocolate:
1 lata de leite condensado
1/2 caixinha de creme de leite
1 colher de sopa de margarina
brigadeiro de chocolate.
2 colheres de sopa de chocolate em pó
* Colocar numa panela e mexer no fogo até que comece a desgrudar da panela. Retirar do fogo e reservar.

Colocar nas taças uma camada de chocolate, uma camada do brigadeiro de maracujá e por cima uma calda que você faz da seguinte maneira:


Leve ao fogo os seguintes ingredientes já misturados e deixe ferver mexendo sempre:
1 xícara (chá) de polpa de maracujá com as sementes
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido na água
1 xícara (chá) de água
Levar à geladeira até a hora de servir

40 comentários:

  1. Olá Renata,
    Que delicias visual, aromática e ao paladar, é uma ótima sugestão de receita.
    Beijo,
    Vânia

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  2. Querida Renata,
    Seria muito prazeroso experimentar essa DELÍCIA!!! Posso??? ADORARIA!!!
    Grande beijo, Irene

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  3. uhmmmm que postre más apetitoso! dan ganas de meter la cuchara através de la pantalla!!

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  4. Renata, que sobremesa maravilhosa!! Suas fotos ficaram ótimas.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com

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  5. ADORO AMBOS E AS TAÇAS FICARAM LINDAS.
    APETECE PEGAR UMAS DELAS PARA O LANCHE...
    BJS

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  6. Lindas tacinhas amiga comia agora uma!
    Bjs

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  7. Renata, una sugerencia muy rica.
    Besitos.

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  8. Fiquei babando, adoro a combinação de maracujá com chocolate, vou fazer o teste, com certeza.
    Bom feriado.
    Beijos.

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  9. Definitivamente, uma excelente combinação.. e não só isso.. nunca tinha me aventurado por brigadeiro de maracujá.. agora, com certeza, eu vou.

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  10. Hummm, fiquei com vontade de provar essa receitinha Renata. O docinho do chocolate com o azedinho do maracujá deve formar uma combinação imbatível rsrsrs
    Um beijo

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  11. Mas que delícia Renata!!!!
    Esta combinação só pode ser perfeita!

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  12. Que linda e deliciosa combinação, tem um ar elegante!
    Minhas amigas com certeza vão gostar tbm!
    Bjs e um ótimo feriado!

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  13. Mas que receita MARAVILHOSA!!!
    Amei e com certeza um dia farei! (:
    Seu blog é uma delícia e já estou te seguindo.
    Convido vc a conhecer o meu cantinho e me seguir tbm:
    www.artesbygabi.blogspot.com
    Bjs e Deus abençoe!
    Gabi

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  14. Renata
    eu gosto muito mais da combinação chocolate com maracujá do que com morango.
    Estes brigadeiros dos dois sabores devem ter ficados deliciosos!
    Boa pedida para o dia dos namorados!
    beijos

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  15. Que sobremesa linda e deve ser divina beijos

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  16. Olá Renata.
    Como é gostoso chocolate com maracujá...e que lindas que ficaram essas taçinhas. Bem apropriadas para uma sobremesa de feriado. Beijinhos da Gina

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  17. Hum.. delicia, vou levar a receita comigo, esta me interessou demais.
    bjo

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  18. Oi, Re,

    Sobremesa lindíssima e super saborosa!

    Beijo e boa tarde, darling!

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  19. Que linda ficou.
    E deve ser deliciosa.
    Bjs e Boa Tarde

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  20. uiui mt bom gostei mt da cor que esta 5* bjs

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  21. Un sabor delicioso y una bonita presentación.
    Besos.

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  22. Que delicia Re! Quem disse que a gente precisa passar o dia na cozinha pra fazer uma coisa bem gostosa!
    bjos

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  23. Querida Renata,
    Muito obrigada pelo seu sempre carinho...
    Você é uma pessoa que considero muito e ADORO você D+++!!!
    Grande beijo, Irene

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  24. Renata, essa combinação de cores e sabores ficou sensacional. A apresentação, como sempre, perfeita. Parabéns e abraços!

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  25. Achei interessante você ter levado a mousse de maracujá no fogo com o leite condensado e não talhar. Comigo talhou.
    Incrível a receita
    bjos

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  26. Oie, te encontrei na blogosfera..
    Ameii seu cantinho..
    Estou te seguindo.
    Passarei sempre por aqui.!

    Beijocas :*
    Ótimo Feriadão ")

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  27. Como ficou bonito esse doce! Tenho a fruta em casa e esse suco concentrado é o de garrafa ou natural?
    Hoje o dia estava bom para ir para a cozinha. Frio e chuva!!
    Shalom!!
    Beijus,

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    1. Minha amiga, você pode usar o suco concentrado que vem na garrafa, mas eu prefiro usar o suco que sai da polpa de maracujá e coar...questão de gosto e disponibilidade, o importante é não deixar de fazer, pq é bom demais!

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  28. Essa é uma sobremesa que vou gostar muito Rê, visto que amo chocolate e maracujá uma dupla imbatível, além de deixar um visual lindo. Adorei sua receita, vou levar. Bjocas

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  29. Adorei, além de linda, é uma delícia, já tentei fazer brigadeiro de maracujá, mas ele ficou talhado quando ferveu, acho que por causa do suco, vou tentar novamente.
    bjs

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  30. Especial mesmo amiga, sabores e perfumes que juntos se completam e harmonizam perfeitamente. Sem falar que o visual é um espetáculo tentador!
    Bjuss!!!

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  31. Oi Renata!
    Que combinação surpreendente! Iuncrível, mas nunca provei, deve ser muito gostosa!
    Beijinhos e um lindo fds!

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    1. Feriado é isso mesmo, Renata: fazer alguma
      coisa que nos dê prazer. Essa sobremesa me daria o maior prazer em fazer e comer.
      Bj e bom fim de semana,
      Lylia

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  32. O brigadeiro de maracujá, por si só, deve ser delicioso. Imagino o trio! Bela sugestão! Beijos, Paula

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  33. O azedo e o cheiro do maracujá me encantam, adicionado a doçura do brigadeiro então...fica uma maravilha!!!

    Beijos

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  34. Eta ai que delicia, amo tudo que é maracuja c chocolate

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  35. Renata querida! além de ficar maravilhoso, deve ser uma delícia...adorei! beijos e boa semana!

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  36. Hummmm, amo a combinação chocolate-maracujá - nham, nham...
    Esse doce ficou perfeito - adorei!
    Bjim
    Léia

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