terça-feira, 9 de outubro de 2012

Omelete de Forno...para uma refeição sem stress

Um delícia que veio da nossa querida amiga Josy e que fez a alegria do nosso almoço de ontem.
Sinto que não tenha ficado "no capricho" como o dela, mas vocês bem sabem que aqui na hora do almoço "o bicho pega", e quando dá tudo certo eu comemoro!
Sugiro fazer com calma e degustar devagar, é muito bom!

Omelete de Forno

Ingredientes:
6 ovos
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de creme de leite
2 batatas cortadas em rodelas bem finas (opcional)
2 tomates fatiados
1 cebola em rodelas
200 grs de mussarela picada
200 grs de presunto picado
50 grs de queijo ralado
sal e óregano a gosto
1 colher (chá) de fermento em pó
margarina p/untar

Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o leite, o creme de leite,o queijo ralado, o sal e o orégano. 
Bata por cerca de 2 minutos, para a omelete ficar bem fofa, adicione o fermento, dê uma pulsada no liquidificador e desligue.
Em um refratário untado com a margarina, despeje a omelete, e por cima coloque o presunto, os tomates, as batatas, a cebola e a mussarela.
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e asse até dourar.

28 comentários:

  1. Adorei a receita!
    Eu só acrescento bacon!
    Aprendi com uma cunhada de Andaluzia!
    São uma delicia!
    A sua é muito parecida.
    Ficou linda e muito apetitosa!

    Já visitou o meu blogue?
    Deixo desde já o convite.
    O seu já está no meu blogue como um dos meus preferidos. Espero que goste.

    Beijinhos

    Aurea Sá


    (www.receitasseducao.blogspot.com)
    Receitas de Sedução

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  2. epa que agora vou imitar vocês, vou levando a receita.
    Boa semana querida!

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  3. Rê, estes dias eu fiz e amei!!!!!!!!!!!
    É um lanche maravilhoso e claro, super gostoso!
    Vale a pena!
    Bj

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  4. SOU SUPER FÃ DE OMELETE!!!!
    FICOU MARAVILHOSA!!!

    BJS....

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  5. Imagino como deve ter ficado boa essa omelete. A combinação dos ingredientes pelo menos é de dar água na boca

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  6. Nunca fiz mas anoto a receita pois acho que vou gostar.
    esta com um aspecto tão bom...
    bjs

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  7. Bom dia Renata,
    Também faço omelete no forno, esta receita sendo da cozinha da Josy e preparada por si possui um aval muito forte, com esta aparência é sem dúvidas deliciosa e deve ser saboreada seguindo sua sugestão: " Sugiro fazer com calma e degustar devagar, é muito bom!"
    Beijo,
    Vânia

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  8. Xará, que delícia!! Super prático também, já anotei a receita!
    bjsss

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  9. Eu adoro esse omelete é simples e fácil de fazer além ser saboroso !!!!
    bjs vanessa

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  10. Adoro refeições como esta! Sua omelete ficou linda e muito apetitosa!!!
    Bjs
    Mel

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  11. Adorei essa omelete.
    Com certeza irei fazer.
    Bjs

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  12. Ficou linda a omolete.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  13. Ai ai menina Rê, adoro uma omelete bem feitinha assim, e que história é essa de não ter ficado no capricho??? Capricho é o que não falta aqui na sua cozinha. Ficou uma linda omelete, e esse tipo de prato nos ajuda muito em dias corridos. Gostei muito ta? Mas gostei mais ainda desse carinho gastrônomico (hehe) que existe entre nós e as amigas. Obrigada pela menção ao meu cantinho. É uma delicia deixar minha marca registrada aqui hihih. Bjos uma linda semana miga

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  14. Oi Renata!
    Adorei a omelete! Prática e deliciosa!
    Beijinhos e uma linda semana!

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  15. Já havia visto este receita no FB e adorei o aspeto com que ficou!!
    maravilha esta omelete bem caprichado, parece que sinto daqui o cheirinho desta delicia!
    Beijinho

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  16. vous avez dû vous régaler!
    bonne soirée

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  17. Renata
    Sou super fã de omeletes!!!!Acho prática, gostosa e apresentável, além de deliciosa. Adorei esta receita e o seu aspecto bem bonito.Beijinhos da Gina

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  18. Un placer volver a visitar tu blog.
    Me encanta esa receta, inmejorable.
    Un beso

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  19. Uhmm, tiene un aspecto magnífico, se ve muy buena.
    Besos.

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  20. mas que delice ela esta 5* parabens ja levo a receita bjs e tudo de bom

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  21. Huumm, eu também adoro omelete enformada!
    Esta ficou muito bonita, não entendi o "não ficou no capricho", rsrs.

    Beijo e boa noite, darling!

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  22. Renata, para mim parece excelente e se veio da Josy, não tenho dúvida!
    Bjs,

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  23. Oi linda
    Para mim a tua receita também ficou no capricho, pois o aspecto ficou invitante!
    Bjo grande
    Léia

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  24. Está super caprichado, se a receita vem da Josy e vc executou, sinônimo de perfeição.
    Adoro
    Beijinhos
    Aninha

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  25. Hummmmm que coisa mais gostosa menina..
    Olha eu sou um desastre com omeletes na frigideira e resolvi tentar o omelete ao forno.. e vou te contar menina... apaixonei..
    Porque é prático, e o melhor delicioso..
    Esse seu está um arraso.. estou anotando aqui porque quero experimentar..
    Eita que coisa mais linda..
    Um beijo carinhoso e uma tarde especial viu?
    Sheila

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  26. Olá Renata!
    Depois de uma visita ao Menu Aquarela, o seu comentário deixou-me curiosa em a conhecer. Parabéns pelo blog que visitei, gostei muito, mas tive que parar nesta delicia da querida Josy, mas o aspecto da sua omelete está divinal. Vou voltar Renata.
    Beijinho

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