domingo, 11 de novembro de 2012

Pão de cebola recheado com frango e requeijão

Esta receita que veio lá da nossa amiga Fabiana, que foi pro Japão, e nos deixou saudades e um blog cheio de delícias, entre elas esse maravilhoso pão de cebola, que eu sugiro obviamente, que você faça e sinta-se tão feliz como eu.
Usei no recheio frango com requeijão, mas você pode usar o que gostar, claro!
Presunto e queijo, salsicha, linguiça, queijos variados, compotas, ervas...e todas as ideias que você tiver vão ficar ótimas, até puro ele vai ficar bom, olha só:

Pão de Cebola Recheado

Ingredientes:
1 xícara e meia (chá) de leite morno
2 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 cebola média
1 colher (sopa) de açúçar
1 colher (chá) de sa
30g de fermento biológico fresco, se usar o fermento biológico seco 10g
Farinha de trigo até dar o ponto, mais ou menos 600g

Modo de fazer:
Bater todos os ingredientes no liquidificador por alguns minutos, menos a farinha de trigo. Despeje em uma vasilha e coloque a farinha de trigo aos poucos, sove bem a massa até que desgrude das mãos.
Faça os pães no formato desejado, e recheie com o produto da sua preferência.
Enrole ou feche os pães e deixe a massa dobrar de volume.
Pincele com gema e salpique queijo por cima. Asse-os em forno pré-aquecido 200°C até fiquem dourados.

21 comentários:

  1. BOM DIA RÊ!!!!
    LOGO PELA MANHÃ UM PÃOZINHO MARAVILHOSO DESTE...HUMMMMM!!!!

    FICOU LINDO!!!! O RECHEIO ESTÁ DE DAR ÁGUA NA BOCA!!!!

    BJS...UM ÓTIMO DOMINGO E UMA EXCELENTE SEMANA!!!

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  2. Oi, Renata,
    Este é um pão para matar qualquer um de desejo! O pão assado ficou lindíssimo e aquela foto do recheio com o requeijão ondeado, achei incrivelmente apetitosa. Parabéns pelo pão perfeito!
    Grande beijo e um santo domingo, Laura Lucia

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  3. Renata que pão! e esse Requeijão/Catupiry, o recheio está pra lá de convidativo.
    Bom domingo!

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  4. Que delícias! Lá se vai a dieta ;) gostei mesmo desta receita :O
    Beijinhos!
    Inês

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  5. Lindo seu pão, Xará! Interessante a adição da cebola crua na massa. E o recheio, campeão!

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  6. Renata,fiquei babando na foto, deve ter ficado muito saboroso!!!!!bEIJOCAS

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  7. Que pão tão bom ,gostei muito do recheio.
    Hoje também fiz mas com queijo,chouriço e fiambre.
    bjs

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  8. Qué bonita trenza de pan con un suculento relleno el pollo y el queso, aunque cualquier relleno le queda bien.
    Besos.

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  9. super o teu pao ele esta humm mt bonito eu tb ando no pao mas o teu ele esta 5* bjs bom domingo

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  10. Adorei a receita, fiquei imaginando o sabor...
    Beijocas

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  11. Nossa Renata! Só de olhar esse pão fiquei com água na boca...Obrigada por compartilhar a receita!
    Bjs

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  12. Lindo pão, Renata! A foto do recheio está ótima! Beijos, Paula

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  13. Olá Renata,
    Pão de cebola, já é bom e com este recheio, amei.
    Beijo,
    Vânia

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  14. Repetindo o comentário da Vânia... Fazemos sem recheio, mas o detalhe do corte da massa para rechear foi que me chamou mais atenção Renata. Vou testar. Abraços!

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  15. Rê,
    fiquei mega curiosa para ver esta delícia partida!
    Hum..............
    Acho que senti o cheiro!

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  16. Hummm, pão de cebola já é bom, com esse recheio ficou divino, a foto do requeijão cobrindo o frango arrasou e deu água na boca!
    Preciso dizer que acho linda essa decoração em tiras entrepostas, preciso experimentar!
    Uma linda semana para vc!!

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  17. Amo pão de cebola, com esse recheio, ficou perfeito.
    Beijinhos, boa semana
    Aninha

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  18. Senti o aroma deste pão aqui.....delícia!!!
    Beijinhos

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  19. Adorei este pão :)
    Está PERFEITO!!! :)
    Vou ficar com a receita!
    Um beijinho

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  20. Renata, esse pão está espectacular, agora que ando numa onda de pães, vou levar esta receitinha comigo...

    Obrigada pela partilha e o seu pão devia era estar aqui na minha casa... hummm... até lhe consigo sentir o sabor !!! :-)

    Beijinhos grandes

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