sexta-feira, 28 de dezembro de 2012

Comunicado Oficial

COMUNICADO OFICIAL PARA TODOS: 

Por meio desta, informamos que a partir do dia de hoje, estaremos de férias para um merecido descanso, para voltar com vocês no dia 2 de janeiro de 2013.
Desejamos para todos vocês e famílias muitas felicidades nas festas de fim de ano, e 2013 com muita saúde!
Atenciosamente:
O Alface, O Pão Integral, A Granola, Os Legumes e Verduras, As Frutas, A Linhaça, O Leite desnatado, O Peixe, O pepino e o Aipo, A Água de coco...

P.S. 
Na nossa ausência, estarão a vossa disposição, para atende-los com a mesma gentileza de sempre: 
A Skol gelada, O Leitão assado, O Peru recheado, 
A Bacalhoada, O Tender, O Pernil, A Farofa, As Rabanadas, As Tortas de nozes e de chocolate, O Panetone, Os vinhos, as Sangrias, O Champagne e todos os demais que integram a equipe.

Desde já muito obrigada pela sua compreensão!

quarta-feira, 26 de dezembro de 2012

Pudim de brigadeiro...para um Natal sem pretensões..

Minha Ceia de Natal este ano teve como lema a simplicidade total
Nenhuma pretensão de provar habilidades gastronômicas...
Não sei se foi por causa da imensa onda de calor que tem nos assolado, ou se pelo paladar dos comensais, mas eu resolvi que não iria preparar nada de complicado, mesmo porque ninguém em sã consciência estava conseguindo ficar dentro da cozinha preparando alguma coisa no dia 24 de dezembro...a não ser que a cozinha tivesse ar condicionado, luxo que ainda não chegou na minha humilde residência!
Um pudim de brigadeiro é uma coisa bem fácil, e agrada a todo mundo,então, apesar de estar longe de ser uma sobremesa natalina típica foi assim que ele veio pra nossa mesa. 
E agradou, o que foi bom!
Caso você ainda não saiba, a receita é essa aqui

Pudim de Brigadeiro

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
3 ovos
manteiga para untar
1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o leite condensado com o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e os ovos até que esteja homogêneo.
Despeje em uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com manteiga.
Cubra com papel de alumínio e asse em forno médio (180º C), em banho-maria, até ficar
firme (cerca de 1 hora e 30 minutos). Desenforme ainda morno e decore toda a superfície
com o chocolate granulado. Leve à geladeira por cerca de 6 horas e sirva.
 A decoração da minha mesa...
 Lombo de Porco com Abacaxi grelhado e fios de ovos...
Não adianta inventar, afinal, é assim que a família gosta
E um toque de verde e vermelho para alegrar o nosso Natal super tropical

E você? Como foi seu Natal?

segunda-feira, 24 de dezembro de 2012

Feliz Natal

Desejo que a passagem do dia 24 para 25 de dezembro faça jus ao título de "Noite Feliz". 
Que cada um possa estar na companhia das pessoas que lhe são mais importantes na vida,
Abrace, Beije, e diga ao outro o quanto ele é importante para você,
Se não gostar do presente, sorria mesmo assim, afinal o maior presente vem da alma,
Se não estiver alegre, tente, 
Se estiver, compartilhe o seu bom momento. 
Se acreditar no nosso Jesus, reze e agradeça, 
Se não, peça ao seu Deus proteção e muita luz, 
Esteja em Paz, 

Votos de um Feliz Natal,

Renata Boechat