sexta-feira, 11 de outubro de 2013

Rosca de Maçã...Porque fazer pão é entrega total!


Um pãozinho feito em casa é sempre garantia de alegria, para quem come, e para quem prepara também.
Comigo é assim, fazer pão é uma terapia, um descanso de alma, uma entrega total...
Se você também curte, sugiro essa rosca de maçã: massa fofinha, um gostinho sutil de maçã, e uma cobertura pecaminosa que adoça a sua vida de maneira especial, olha só:


Ingredientes:
4 colheres (sopa) de manteiga
4 gemas
1 xícara (chá) de leite morno
1 lata de leite condensado
30g de fermento biológico fresco
3 maçãs picadas descascadas
1 colher (café) de canela em pó
1/2 xícara (chá) de uvas passas sem sementes
1kg de farinha de trigo (aproximadamente)
Margarina e farinha de trigo para untar
1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
3 colheres (sopa) de leite

Modo de preparo: 
No liquidificador, bata a manteiga, as gemas, o leite, o leite condensado, o fermento, a maçã e a canela. Coloque em uma tigela, adicione as passas e acrescente a farinha aos poucos até desgrudar das mãos. Misture bem e coloque em uma fôrma de pão média untada e enfarinhada. Deixe crescer por 30 minutos. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Misture o açúcar de confeiteiro e o leite e despeje sobre o pão.

15 comentários:

  1. Ai que maravilha de sugestão. Já comia um bom pedaço. =D

    Bom fim de semana.

    Beijinhos. :*

    Aurea Neves

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  2. Oi Renata,
    Essa rosca ficou divina, muito tentadora e de maçã, ficou deliciosa.
    Beijo, bom fgs, feliz dia das crianças,
    Vânia

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  3. bem para mim ela esta perfeita leva maça humm adoro esta 5* bjs bfs

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  4. Adorei, Renata!
    Há tempos estou pensando em fazer um pão de maçã, para relembrar um que eu comia na infância... acho que o universo está conspirando...
    Receita anotada!
    Bjs e obrigada por compartilhar

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  5. Linda, linda!
    Imagino o aroma na casa...
    Que delícia Renata!
    Bjs e ótimo final de semana

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  6. Ficou perfeita Renata, me entregaria totalmente a essa deliciosa rosca minha amiga !!
    Beijinhos

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  7. Maravilhosa Renata, sabe que eu, minha irmã e minha mãe preparáva-mos pãezinhos de maçã pequeninos, me deu saudade!Levarei mais essa delícia anotada comigo!
    Bj e um lindo fds!!

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  8. Que lindaaa!!!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  9. Aiiiiiii essa rosca, que delícia!!
    Bjs

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  10. Menina Rê aceita encomenda para São Paulo, precisamente Campinas? Que bela rosca, linda acima de tudo e deliciosa, não tenho dúvidas. Beijinhos, ótimo final de semana miga

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  11. oh meu Deus, isso parece tao bom!!!!

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  12. Olá de novo :-)

    As delícias aqui são muitas. São mesmo eternos prazeres... Seguidora :-)

    Beijinhos
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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