segunda-feira, 18 de novembro de 2013

Bolo de Peras...Para começar bem a semana!


Gosto bem de um bolinho, ainda mais se é segunda feira, e já amanheço, e continuo o dia inteiro, é verdade, tomando várias, e muitas xícaras de café...
Bolo pra mim é indispensável, alegra a minha vida, adoça meu paladar e o meu coração!
Esse, bem do jeito que eu gosto, bem úmido e com pedacinhos de fruta, veio
lá da minha amiga Marisa, do Sabores da Vida, lugar que eu adoro, e visito
sempre em busca de inspiração.
Você quer um bolinho gostoso pra sua vida também? 
Então vem comigo, faz essa delícia, você vai adorar!


Bolo de Peras 

Ingredientes:
2 peras, sem casca e sem sementes, picadas
Suco de 1 limão siciliano
1/2 xícara de óleo
2 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento

Preparação:
Bata no liquidificador o suco de limão, 1 pera picada, os ovos e o óleo.
Em um recipiente misture a farinha de trigo peneirada, o açúcar e o fermento. Junte os ingredientes batidos no liquidificador aos ingredientes secos e misture bem, por último acrescente a outra pera picada, mexendo delicadamente. 
Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 35/40 minutos ou até que perfurando com o alito, o mesmo saia limpo.

Não use forma muito grande, a receita rende um bolo pequeno


22 comentários:

  1. Minha querida amiga, que lindo ficou o seu bolo!! Realmente, começar a semana com um bolinho delicioso como esse é bom demais!! Muito obrigada amiga, pelo seu carinho de sempre e pela honra de postar mais uma receita lá do meu cantinho, nesse seu espaço delicioso, repleto de coisas maravilhosas e chiquérrimo, que eu adoro !!
    Beijocas

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  2. Receita vinda la da cozinha da querida Marisa e tendo sido reproduzida por ti so pode resultar na perfeição, bisous ma belle !!!

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  3. Que delicia deve ser, ficou maravilhoso.
    Boa semana amiga.
    Bjs

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  4. Renata, parece um bolo leve, quase suave, deliciosa sugestão para os dias quentes que tem feito por aqui! Sem falar que adoro bolo com frutas, secas ou frescas!
    Uma ótima semana p vc!

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  5. Hummm começou bem a semana mesmo menina Rê. Adoro um bolinho de pêras, fica super delicado, e vindo la da cozinha da Marisa é delicia na certa. Belo bolinho, Beijinhos, ótima semana

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  6. Que belo aspecto!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  7. Que bolo tão fofo!! Faz tempo que ando para experimentar bolo de pêra :)

    Beijinhos*

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  8. Nossa!!! Parece BOMMM D+++!!!! Levei a receita comigo...
    Obrigada e beijos, Irene

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  9. Adoro bolos com fruta e por acaso já fiz com pêras e adorei.
    O seu ficou com um aspecto delicioso.
    Bj

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  10. Un bizcocho jugoso con las peras, buena compañía para un café.
    Besos.

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  11. Nunca comi bolo de Peras , fiquei com vontade de experimentar e quando vi na receita que voce usou o querido e amado liquidificador, a vontade duplicou. rsrs Bjão

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  12. Que bolinho delicioso!!! Adorei o uso da pera :)
    beijinhos

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  13. Eu também adoro café e bolo, Renata. E os dois juntos,então, bom demais...Esse bolo de peras vai entrar na minha listinha e logo, logo irei fazer.
    Bj,
    Lylia

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  14. Uau acabei de postar essa receita no meu blog, é uma delicia né?! Beijos

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  15. Olá Renata,
    Gosto muito de bolos de fruta, esse de pera está perfeito, inspirou-se no blog certo, o blog da Marisa são muito inspiradores.
    Beijo,
    Vânia

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  16. esta com um aspecto mt bom deve ser uma delicia bjs bs

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  17. Uauuuuuuu!! Esta receita é espectacular!! Guardei e salvei!! Parece ser um bolo maravilhoso!! Um dia ainda vou experimentar,ai vou vou. Que maravilha!!

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  18. Olá Renata

    Adoro bolos. A inclusão da pêra no bolo deve tê-lo tornado uma maravilha.

    Passa no meu cantinho e participa no passatempo que está a decorrer:

    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/2013/12/passatempo-faz-tua-receita-com-produtos.html

    Beijinhos e boa semana

    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  19. Respostas
    1. Aliás, fiz esta receita e ficou muito boa, um bolo muito fofinho mesmo!

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    2. Val, fico feliz que tenha gostado do bolo, que bom!
      Obrigada pela visita ao EternosPrazeres, volte sempre

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  20. Fiz e adorei, ficou muito bom, fácil e prático. Coloquei também noz moscada e canela em pó, ficou óptimo.

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