quarta-feira, 13 de novembro de 2013

Sorvete de Abacate...Para um calor que ninguém dá jeito!


O calor aqui na minha região está de lascar!
Não tem ninguém que não esteja reclamando: na rua as pessoas andam se abanando, maldizendo o tempo doido que tem feito...calor total e chuva torrencial...Efeitos do aquecimento global, acho bom nos acostumarmos, pois acho que a coisa tende a ser assim pra sempre...
Sorvetinho cai bem muito bem nessa situação, e se for fácil então é um "perigo", é "pá pum", fazer e comer...meu povão agradece!


Sorvete de abacate

Ingredientes:
-2 abacates pequenos
-1 lata de leite condensado
-1/2 xícara de leite integral
-Sumo de 1 limão

Modo de Fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve para o congelador. 
Quando estiver semi congelado leve para sorveteria, ou bata na batedeira ou no liquidificador para dar uma textura mais cremosa. Volte para o congelador. Como esse sorvete fica bem cremoso, basta fazer esse processo uma vez.

16 comentários:

  1. Minha amiga, meu marido vai pirar com esta receita. Nunca vi pessoa para gostar tannnnto de abacate. Receita formidável. Vou ter que fazer! bjos! Fabiola

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  2. Ai que inveja desse calorão ai de vocês, aqui o frio ja começa a dar o ar da sua graça hehe, menina nunca comi sorvete de abacate, fiquei aguada aqui beijos !!!

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  3. Olá,
    que delicia e dizem que abacate é muito bom para saúde.
    Bjos e tenha um ótimo dia.

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  4. Deve ficar muito bom mesmo, Renata, pois só batido com leite condensado já fica um mousse delicioso! E com este calorão é sempre bem vindo um sorvete! Aliás, quando rolava frio aqui eu dizia que adora isso, e as pessoas falavam: ai, credo, prefiro o calor do verão! Pois nem começamos o verão e já tamos com a sensação térmica de 50ºC - pode isso? Aposto que esse povo todo tá se abanando feito um louco, rsrs...

    Bjus, Rê, e ótimo feriado!

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  5. Minha querida amiga, que delícia!! Eu gosto muito de abacate, nunca comi sorvete de abacate, adorei essa ideia, uma ideia diferente e muito saborosa, vou ter que fazer!! Diferente do Brasil, aqui o frio já está chegando com tudo, neste exato momento (22h) está 3º lá fora…aff…pode me chamar de "crazy", mas adoro os 40º do Rio de Janeiro…rsrs
    Minha amiga, os figos que usei são um pouquinho diferentes dos figos secos turcos, usei de uma marca que costumo comprar no supermercado (esqueci o nome). As frutas secas desta marca são um pouquinhos mais macias, mas aqui também se encontram os figos secos turcos (somente em lojas de produtos turcos) e a receita pode ser feita com esse tipo de figos sem problema.

    Muitas beijocas!!

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  6. Te ha quedado un sorbete de aguacate muy cremoso.
    Besos.

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  7. Menina Rê estou atrasada, mas por um lado foi bom, por que vim para almoço e sobremesa kkkk
    Aquela sua carne seca com creme de milho e requeijão morri! Que delicia menina! e pra completar esse delicioso sorvete de abacate, achei super fácil de fazer e amo abacate. Duas belas receitas. Arrasando como sempre miga. Beijocas

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  8. Renata, vc sempre trazendo inovações, adoro abacate, mas sorvete eu não conhecia e agora eu preciso desse "gelato"! Humm, já estou sentindo o gostinho!
    Um lindo feriado p vc!!

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  9. Fiquei curiosa quanto ao sabor!
    Bjs, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/crumble-de-marmelo-com-aveia-e-nozes.html

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  10. Ai tá quente, imagina aqui ontem deu quase 45.
    bjs

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  11. Bom dia Renata,
    Também tenho essa preocupação devido às anomalias climatéricas provocadas por nós humanos...
    Adorei a receita e a sugestão de nos refrescarmos com um delicioso sorvete de abacate.
    Beijo,
    Vânia

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  12. Olá Renata, nada como um bom sorvete para refrescar o calor, eu adoro abacate, mas nunca experimentei sorvete com ele, a cor e a textura nossa... que maravilha!
    Bjs

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  13. Aiaiai, delíca pura! Faço sorvete de abacate até com as "vitaminas" que preparo para o meu marido e este é ainda melhor, rsrs. O clima está louco, aqui um dia a gente torra e no outro sente frio, rsrs.

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  14. Por aqui tbm o calor tá infernal.
    Visual maravilhoso deste sorvete, me apeteceu.
    Bjs e uma Boa Noite

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  15. bem aqui ja faz mt frio mas mesmo assim eu era capaz de comer uma tacinha desse sorvete pois adoro abocate deve ser uma delicia hummm bjs bd

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  16. Que delícia!!! eu tenho um pé de abacate, fiz o sorvete e aprovei

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