domingo, 15 de dezembro de 2013

Pasta Suiça...Porque o carinho e a amizade não tem data certa para serem comemorados


Eu sei que a esta altura todos nós estamos à procura de mais alguma receita gostosa para enriquecer nossa mesa no Natal
Ou antes, ou depois...
Afinal, reunir família, ou amigos, em torno de uma boa mesa, um bom vinho, e muito carinho não tem data certa, não é?
Esta delícia que tem nome de Patê Suíço, veio do livrinho delicioso da Andréa Potsch, é companhia ideal para uma baguete fresquinha como essa da foto, mas também para torradinhas, bolachinhas salgadas, e claro, uma boa taça de vinho.


Castelo de Chillon, Suiça


Pasta Suíça

Ingredientes:
1 embalagem de cream cheese
100g de presunto defumado moído
2 colheres (sopa) de geleia de damasco
2 colheres (sopa) de água
2 colheres (sopa) de nozes moídas

Preparo:
Processe o queijo, o presunto e a geleia.
Acrescente a água aos poucos até formar uma pasta homogênea com a consistência desejada
Acrescente as nozes, misture e deixe na geladeira até a hora de servir.

12 comentários:

  1. Ranata ma chère esta pasta deve ser uma delicia, so pelos ingredientes da pra imaginar o sabor desta delicia, bisous !!!

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  2. Que pasta incrivel!!! Hummmmmmmmm....
    Vc acha que pode acompanhar um fondue?
    bjs e uma otima semana pra vc?

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  3. Cualquier día es bueno para compartir nuestra mesa con familiares y amigos. Un buen pan y este paté han de ser una delicia.
    Besos.

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  4. troquei as bolas. hummmmmmmmmmm , isso parece muito bom! rs

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  5. Bom dia Renata,
    Com esses ingredientes sem dúvida fica uma deliciosa pasta perfeita para saborear, junto de amigos e em torno de uma boa mesa, com um bom vinho, em qualquer ocasião.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  6. Oi linda!
    Que receita diferente - adorei!
    Vou fazer uma versão vegetariana!
    Te desejo uma linda semana.
    Bjo grande
    Léia

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  7. Renata,
    Receita superprática e maravilhosa. Obrigada.
    Beijoca, Laura Lucia

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  8. Carinho e amizade,
    não tem hora nem lugar.
    E com sua criatividade,
    já é hora de se encontrar.

    Achei bonitinho o verso e deliciosa a pasta.

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  9. Hummmm...que deliciosa essa pasta menina Rê, uma ótima entradinha para receber os convidados no Natal, Adorei, super diferente e com ingredientes que adoro. Muito bom...Beijocas, ótima semana

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  10. Oi Renata,
    Essa já vai entrar para meu cardápio natalino. Tem todos os ingredientes que gosto.
    Bj,
    Lylia

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  11. Tem um aspecto magnífico Renata!!
    Beijinhos grandes,
    Lia

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