domingo, 20 de abril de 2014

Brigadeiros de Vinho do Porto...e uma Feliz Páscoa para você!


Não, absolutamente não sou grande fã de chocolate.
No quesito "delícias" sou mais das frutas, principalmente dos cítricos e dos morangos (claro, quem não é?)
Mas o domingo de  Páscoa pede chocolate, é a tradição.
Dispenso os ovos, bombons e afins, 
Mas a este docinho que leva Chocolate 70% cacau e o meu amado Vinho do Porto, confesso que não pude resistir!


Brigadeiros de Vinho do Porto

Ingredientes:
1 Lata de Leite Condensado
100gr  de chocolate 70% cacau
1 Colher (sopa) de manteiga
50ml de Vinho do Porto
raspas de chocolate ou chocolate granulado para cobertura

Modo de preparo: 
Numa panela de fundo grosso, misture os ingredientes - leite condensado,
o chocolate picado e a manteiga.
Leve em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela - ponto de brigadeiro
Desligue então o fogo e acrescente o Vinho do Porto
Mexa bem até misturar completamente.
Coloque então o brigadeiro em um recipiente untado com manteiga. 
Deixe esfriar de um dia para outro, enrole em pequenas e decore com as raspas ou chocolate granulado.


A caixinha é pra você, meu querido amigo, minha amiga que está sempre aqui me fazendo companhia e dividindo a sua amizade,
Com meus votos que esta Páscoa te traga sim, Renovação e muita Paz!

9 comentários:

  1. Muito obrigada Renata, adorei a oferta ;)
    Ficaram divinais os brigadeiros.
    Bjos

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  2. Bom dia Renata,
    Obrigada, adorei os brigadeiros ficaram maravilhosos, perfeitos para festejar a data.
    Estou atrasada no blog e visitas devido a estar com falhas na internet há mais de uma semana.
    Beijo e boa semana,
    Vânia

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  3. Obrigado pelo presente, vou adorar com certeza.

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  4. Isso deve ficar bom!!! eu também gosto muito de vinho do Porto, acho que a mistura deve ficar top!!! bjs
    Maura

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  5. Oi Renata, eu também não sou fã de chocolate e nem de brigadeiros, pois acho muito doces.
    Mas esse, feito com cacau e vinho…hum….me deu vontade de experimentar! Adoro vinho do porto.
    Parabéns pela iniciativa de reciclar e incentivar os outros a fazerem o mesmo! Se cada um fizer um pouquinho, com certeza teremos um mundo melhor.
    Bjs querida e ótima semana

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  6. Renata, que chique seus docinhos, obrigada por dividí-los conosco!
    Bjs e boa semana!

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  7. Passando para agradecer o carinho e dizer que seus brigadeiros estão divinos, bjs e uma boa tarde, Ana ♥...

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  8. Oi Renata! sempre é muito bom passar por aqui e ficar com os olhos e a boca encantados....estes brigadeiros devem ser divinos! amei! beijos e bom dia!

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