sábado, 26 de julho de 2014

Sopa de milho com bacon do Outback


Noite fria, sopa quente, comida que conforta
A história se repete, pão e vinho, entre colheradas do delicioso sabor do milho, a gente abre o coração e celebra a vida!

Sopa de milho com bacon do Outback

Ingredientes:
1 lata de milho
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de farinha de trigo
500ml de leite
100 g de bacon bem picadinho
2 gemas
Sal
1 xícara de cebolinha picada

No liquidificador, bata o leite e o sal com quase toda a lata de milho (reserve um pouquinho)
Em uma panela grande, frite o bacon com a margarina
Adicione a farinha
Mantenha em fogo médio e adicione o creme que estava no liquidificador e as gemas, o milho reservado,  continue mexendo até ficar cremoso.
Sirva bem quente, polvilhada com a cebolinha picada

12 comentários:

  1. Apesar ede já estarmos no verão as noites continuam frescas e esta sopinha de milho sabe mesmo bem. Ficou tão cremosa!
    Um beijinho e bom fim de semana

    http://iguariadesigual.blogspot.pt/

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  2. Com este frio que esta aqui, poderia ser uma boa.
    Bfs.

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  3. Oi, Re,

    Você tem um jeito tão persuasivo (eu diria até poético) de falar dos seus pratos! rsrs.
    Eu sempre fico doida para ir para a cozinha reproduzi-los, e não foi diferente com esta sopa.
    Eu sou muito fã de pratos que levam milho e o tempo aqui está implorando por um conforto
    quentinho desse, rsrs.

    Um beijo e boa tarde, darling!

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  4. Que delícia... Uma sopa assim deliciosa pra esquentar minha alma, seria bom demais.
    Bjs BFs

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  5. Bom dia Renata,
    Embora não tenha o prazer de sentir um pouco de frio essa sopa seria saboreada com muito prazer, é muito apetitosa.
    Bom dia Victória,
    Que bolinhos super nutritivos, o sabor é sem dúvida divino e a receita é fácil.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  6. Bom dia querida menina Rê, se tem algo que adoro quando o frio se instala, é uma belo caldo, uma sopa bem feitinha e cremosa, como essa sua, de milho com bacon é uma perfeição ao paladar. Adorei. Beijinhos, ótima semana

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  7. Maravilhosa sua sopa Renata, receita encantadora, bjs e um super semana, Ana ♥..

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  8. Renata,
    Ótima sugestão para essas noites frias. Adoro uma sozinha.
    Bjs.

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  9. Um charme de sopa Renata!! Adoro uma sopinha gostosa assim, seja no inverno ou no verão...certamente aquece corpo e alma!! Beijinhos

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  10. Amiga, uma sopinha dessas deixa qualquer um aquecido, confortado e de bem com a vida!!!
    Bjuss!!!

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  11. Deu vontade de ir correndo comprar o milho, Renata!
    Levo a receita e já anotando na lista de compras o necessário!

    Bjinhus..

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  12. Devo ter feito algo errado. Não se sabe se fica Salgado ou doce, sem contar o gosto de farinha de trigo, não deu nada certo...

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